Roggen ist reich an Eiweiß, hat einen kräftigeren und intensiveren Geschmack als Weizen und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Brot und Kräckern. Es ist besonders interessant für Frauen, die in den Wechseljahren sind.
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Natürliche Lebensmittel mit hohem Proteingehalt
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Roggen ist reich an Eiweiß, hat einen kräftigeren und intensiveren Geschmack als Weizen und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Brot und Kräckern. Es ist besonders interessant für Frauen, die in den Wechseljahren sind.