El Granero Harina Espelta Blanca Bio 1kg

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El Granero Weißdinkelmehl Bio 1kg

  • BIO

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Beschreibung

Das Dinkelmehl ist ein Lebensmittel mit sehr vorteilhaften Nährstoffeigenschaften für den Körper:

  • Fettarm
  • Enthält kaum Zucker
  • Protein- und Ballaststoffgehalte gehören zu den besten, die wir in den gängigsten Mehlen finden

Die hohe Menge an Protein im Vergleich zu anderen Getreidesorten und die höhere biologische Qualität machen es zu einem hochwertigen pflanzlichen Protein, das leichter verdaulich ist als das Protein von Weizen. Tatsächlich gibt es Menschen, die eine Unverträglichkeit gegenüber Weizenprotein haben und Dinkel gut vertragen.

Darüber hinaus ist der glykämische Index sehr niedrig, was es zu einem bevorzugten Mehl für Diabetiker macht. Dieses Mehl gehört zu den am besten backfähigen Mehlen, weshalb es verwendet werden kann:

  • Allein oder gemischt mit anderen besser backfähigen Mehlen zur Herstellung von Teigen (zum Beispiel für Empanadas)
  • In Backrezepten
  • Zur Herstellung von Broten
  • In Saucen
  • In Breien

Preis für 100 G

0,51€ / 100 g

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Angaben zum Herstellerangaben

Die Herstellungsdaten enthalten relevante Informationen vom Hersteller des Produkts.

EL GRANERO

 Avda. María Garcini, 16, Paracuello de Jarama, 28860 Madrid, España

info@biogran.es

https://elgranero.com/

Autorisierter EU-Beamter

Europäischer Vertreter, der für die Überprüfung der Übereinstimmung des Produkts mit den geltenden Vorschriften zuständig ist.

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