Es ist ein traditionelles andines Saatgut, ähnlich wie Quinoa, es hat einen sehr feinen und aromatischen Geschmack und seine Samen sind ebenfalls sehr klein. Es liefert Energie, hochwertige Proteine, reichlich Mineralstoffe und B-Vitamine. Sowohl Kinder als auch Erwachsene mögen ihn wegen seines Geschmacks und seiner Konsistenz.
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Quinoa-ähnliche Samen aus den Anden
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Beschreibung
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