Biologische und glutenfreie Sojasauce. Sein köstlicher Geschmack passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Es zeichnet sich vor allem durch seinen Umami-Geschmack und seinen Geschmacksverstärker aus
Es wird so hergestellt, dass der Glutengehalt unter dem gesetzlichen Grenzwert von 20 ppm liegt, so dass es für Zöliakiebetroffene geeignet ist.