Beschreibung
Granero Ernährung Buchweizenmehl BIO 500g
Granero Ernährung präsentiert das BIO Buchweizenmehl im 500-Gramm-Format, das aus ökologischem Anbau und eigener Mahlung gewonnen wird. Dieses Mehl wird aus dem vollen Korn des Buchweizens hergestellt und ist reich an pflanzlichem Eiweiß, wobei es sich durch einen hohen Gehalt an den Aminosäuren Lysin und Methionin auszeichnet.
Darüber hinaus ist dieses Mehl fettarm und enthält eine hohe Menge an Ballaststoffen sowie Vitamin B3, das den Energiestoffwechsel unterstützt und hilft, Müdigkeits- und Erschöpfungsgefühle zu reduzieren. Es ist ideal zur Zubereitung von Breien und kann mit anderen Mehlen zur Herstellung von Brot kombiniert werden.
Das Produkt ist frei von Ei, Laktose und Zucker und eignet sich somit für Veganer. Es wird empfohlen, vorsichtig zu sein, da es Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Nüssen enthalten könnte.