Beschreibung
Der Vollkorn-Dinkel-Couscous von Int-Salim ist anders. Sein Geschmack unterscheidet sich vom traditionellen Weizen, da er aus Vollkorn-Dinkel aus zertifiziert biologischem Anbau besteht. Darüber hinaus liefert der Dinkel mehr Proteine und minimiert den Glutenanteil, was dazu beiträgt, dass er vom Verbraucher zu jeder Tageszeit viel besser verdaut werden kann. Da es sich um ein Vollwertprodukt handelt, enthält es viele vorteilhafte Bestandteile wie Ballaststoffe, Vitamine und langsam freisetzende Kohlenhydrate.
Der Vollkorn-Dinkel-Couscous von Int-Salim kann in herkömmliche Ernährungspläne aufgenommen werden, entweder als eigenständiges Gericht oder als Beilage in hausgemachten Menüs mit Fisch, rotem Fleisch oder Gemüse und Hülsenfrüchten als Hauptbestandteile. Es wird immer häufiger in Rezepten auf der ganzen Welt verwendet.