Die Quinoa-Suppe von Int-Salim wird mit Produkten natürlichen Ursprungs hergestellt. Quinoa, die wichtigste Zutat, ist ein Getreide, das aus einem Samen gewonnen wird, der reich an Proteinen, natürlichen Fetten und einem hohen Ballaststoffgehalt ist. Er enthält auch Mineralien wie Magnesium, Kalium, Phosphor, Kalzium, Eisen und Zink. Darüber hinaus bietet es eine breite Palette von Vitaminen der Gruppen B und E mit antioxidativer Wirkung auf den Organismus. Es ist ideal für Menschen mit Zöliakie, da es glutenfrei ist. Es wird auch für Menschen empfohlen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren müssen, da es einen niedrigen glykämischen Wert hat, und für Sportler, die eine zusätzliche Zufuhr von Mineralien, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten benötigen, sich aber gleichzeitig gesund und ausgewogen ernähren wollen. Dank seines hohen Ballaststoffgehalts hilft er bei Cholesterinproblemen, Verstopfung und Herz-Kreislauf-Problemen.