Schwarzes Salz aus dem Himalaya, geschätzt als Peeling und für den Körper. Es ist ein unraffiniertes Salz, das häufig in der indischen Küche und in der ayurvedischen Medizin verwendet wird.
Mit einem so besonderen Geschmack, dass es dazu beigetragen hat, dass es eine sehr häufig verwendete Zutat in vielen veganen Rezepten ist, um Eiergeschmack in verschiedenen Gerichten zu imitieren oder hinzuzufügen.
Es ist ein äußerst interessantes Produkt, das empfohlen wird, um die Mahlzeiten gesünder zu gestalten und uns außerdem zu ermöglichen, mit neuen Geschmäckern beim Zubereiten zu experimentieren:
- Fleisch
- Fisch
- Gemüse