Beschreibung
Vollkorn-Dinkelmehl, hergestellt aus Zutaten aus ökologischem Anbau. Empfohlen für die Herstellung von Brot, Pizza, Gebäck, süßen und herzhaften Gerichten. Dinkel ist ein sehr energiereiches Getreide, das Protein von hoher biologischer Wertigkeit, komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine E, B1 und B2 liefert. Es ist eine Quelle von Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Kalium. Es fördert die Herz-Kreislauf-Funktionen und stärkt das Immunsystem. Zertifiziertes Bio-Produkt.