Beschreibung
Das ätherische Öl aus schwarzem Pfeffer ist eine 100% reine und natürliche Ergänzung für Speisen und Getränke. Es wird durch Wasserdampfdestillation der Samen gewonnen und wurde nicht mit anderen Ölen vermischt, was seine Eigenschaften sichert. Seine Farbe und Erscheinung reicht von farblos bis blassgelb, mit einem milden pikanten Geschmack. Es wird in der Regel verwendet, um den Gerichten einen würzigen und kräftigen Geschmack zu verleihen, insbesondere zum Würzen und zur Reduzierung des Salzverbrauchs.