Orangenblütenhonig aus biologischer Zitrusimkerei im Osten und Süden Spaniens. Seine Farbe ist in flüssigem Zustand meist sehr transparent bernsteinfarben und sein Geschmack ist mild und parfümiert. Ihm werden antiseptische Eigenschaften zugeschrieben, so dass er zur Stärkung des Immunsystems beiträgt. Es hat auch beruhigende Eigenschaften, so dass es dazu einlädt, sich zu beruhigen.