Bio-Kukicha-Tee japanischer Herkunft. Er ist ideal für Kinder und ältere Menschen, da er praktisch kein Thein enthält. Das liegt daran, dass er nur Zweige des Bancha-Tees enthält, die mindestens drei Jahre in der Pflanze verbleiben müssen, so dass er praktisch das gesamte Thein verliert, aber die Nährstoffe absorbiert hat.
Er ist sehr reich an Mineralien (Magnesium, Kalzium, Kalium, Fluor) und wirkt alkalisierend, so dass er die Verdauung und die Ausscheidung von Flüssigkeitsrückständen im Körper fördert.