Es ist ein natürlicher weißer Rosmarinhonig, der sich ideal mit leichten Milchprodukten, Frischkäse, Joghurt, weichen Desserts wie Obst, Keksen oder Plätzchen kombinieren lässt oder zum Süßen aller Arten von Lebensmitteln als Ersatz für herkömmlichen Zucker verwendet werden kann.
Rosmarinhonig wird von Bienen in Gebieten gesammelt, in denen Rosmarinblüten vorherrschen.
Er hat eine sehr helle Farbe und ein sehr mildes, blumig angehauchtes Aroma. Er hat eine dicke Konsistenz und einen süßen Geschmack mit einer leicht säuerlichen Note, die von der Blüte und den Wetterbedingungen des Gebiets abhängt.
Dieser Honig wurde ohne Erhitzung geschleudert, verarbeitet und abgefüllt. Je nach Jahreszeit findet man ihn fast immer in einem cremigen oder körnigen Zustand, ein Zeichen dafür, dass es sich um einen Honig handelt, der weder erhitzt noch pasteurisiert wurde.
Aufmachung 500g.