Naturgreen Azuki (Red Soy) 500g ist ein Produkt auf der Basis von Azuki, einer bohnenähnlichen Hülsenfrucht, die aber etwas abgerundeter, roter und süßer schmeckt.
Es zeichnet sich durch seine reinigende Eigenschaft aus und ist eine Quelle von Proteinen und Energie. Es kann in unzähligen Gerichten verwendet werden, meist Eintöpfen, in denen wir die traditionellen Bohnen oder Bohnen durch Azuki ersetzen können, um weniger Fett zu haben und die Verdauung zu erleichtern, so dass sie so regelmäßig wie andere Hülsenfrüchte eingenommen werden können.
In diesem Fall sind die Azuki-Bohnen biologisch, so dass ihr Anbau und ihre Verarbeitung umweltfreundlich und pestizidfrei sind.