NaturGrüner Bio-Kokoszucker 300g:
Kokoszucker wird aus dem süßen Nektar der Blüten der Kokospalme gewonnen. Nach der Ernte wird der Saft bei mäßiger Hitze gekocht, um Feuchtigkeit und überschüssiges Wasser zu verdunsten. Der Saft besteht zu 80% aus Wasser, 15% Zucker und 5% Mineralien, so dass Wärme zum Verdampfen des Wassers genutzt wird. Während er sich erwärmt, ändert der Saft seine Farbe von einer lichtdurchlässigen Flüssigkeit in eine dichte, dunkelbraune Substanz, bis er zu Kokoszucker kristallisiert.
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Reich an Kalium, Zink, Magnesium und Eisen, ist es eine natürliche Quelle der Devitamine B1, B2, B3, B6 und C.
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Natriumarm, fettarm und niedriger glykämischer Index.
*100% pflanzlich - laktosefrei
*Salzarm, Bio, glutenfrei, eifrei, eifrei, milchproteinfrei