Zuckerfreie Kugeln mit Schokoladenüberzug, die mit Erbsen- und Reisproteinen formuliert sind. Sie sind ein dekoratives Element, das Desserts eine knusprige Textur verleiht und gleichzeitig dazu beiträgt, den Nährwert der Zubereitungen zu erhöhen. Sie enthalten außerdem B-Vitamine, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren.