Matcha-Grünteepulver, das aus biologisch angebauten Blättern im Süden Japans gewonnen und nach den dortigen Bio-Standards verarbeitet wird, ist ideal für die Zubereitung von Heißgetränken oder zum Backen.
Er hat einen kräftigen, feinen und doch bitteren Geschmack und eine tiefgrüne Farbe.
Matcha-Tee ist ein gutes Antioxidans für den Körper und fördert einen höheren Energiestoffwechsel.