Mischung zur einfachen Herstellung von Backwaren und Kuchen. Sie hat einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und ist gluten- und weizenfrei. Hergestellt mit Erythrit, Xylit, Maisstärke, Erbsenprotein, Sesammehl, Maisfaser, Kartoffelstärke und Salz. Empfohlen für die Herstellung von Keksen, Muffins, Keksen, Kuchen und Pfannkuchen.