Würzpaste aus Sojabohnen, Reis und Koji, mindestens 18 Monate lang fermentiert. Unpasteurisierte Formel mit intensivem Geschmack und in einem praktischen Glasbehälter. Hilft, den Geschmack von Zubereitungen zu verbessern. Ideal für die Verwendung als Gewürz, zum Würzen oder für die Zubereitung von Soßen.