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Beschreibung
Meeresalgen der Art Meeres-Spaghetti, aus ökologischem Anbau in Galicien. Sie zeichnet sich durch einen eigenartigen Geschmack mit Nuss- und Meeresfruchtnoten aus und ist die ideale Beilage zu jedem Nudelgericht. Sie schmeckt auch köstlich als Tempura, wenn man sie vorher 30 Minuten einweicht. Mit einem hohen Gehalt an Calcium, Kalium und Magnesium, wobei letzteres bis zu 8 Mal mehr enthält als Spinat.