Algas ECO idóneas para complementar alimentos. El alga Kombu Laminaria, alga atlántica silvestre que vive en aguas profundas y puede medir hasta 2 m. Se emplea en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Posee una consistencia carnosa, es de color pardo, muy rica en minerales (sobre todo en calcio y magnesio), aminoácidos esenciales y fibra. Especialmente rica en ácido algínico. Su ácido glutámico reblandece las legumbres. Es 100% vegetal. Formato de 100gr.