Zumo natural de remolachas fermentadas procedentes de cultivos ecológicos. Las remolachas se fermentan con microorganismos que elaboran los ácidos lácticos. Son ricas en fibras y en vitaminas del grupo B, A y C. Contienen carotenoides y minerales como calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc y cobre. Puede utilizarse para aliñar platos y ensaladas, o consumir diariamente para mejorar la digestión. Es un producto vegano, sin uso de ingeniería genética en la producción del zumo. Hecho en Alemania.