Son filetes de melva en aceite de oliva virgen extra biológico. Elaboración artesanal. La melva es un pescado azul que tiene carne compacta y rosa, con un sabor muy untuoso y delicado. Es un producto proveniente de Andalucía, con un sistema de pesca ecológico. Contiene ácidos grasos omega 3. Es fuente de proteínas y de minerales como magnesio, fósforo, hierro y yodo. Con vitaminas del grupo B, A y D. Listo para el consumo.