Producto elaborado por BIOCOP proveniente de agricultura ecológica. Este pan de molde hecho de trigo espelta integral contiene copos de avena. Es rica en fibra. Por los granos con los que está elaborado, brinda una sensación de saciedad más rápidamente y ayuda a mantenerla por periodos de tiempo más prolongados. Su alto contenido en fibra la hace ideal para el mejoramiento de la digestión y ayuda en la prevención de enfermedades como colesterol alto, control de glucosa en sangre y estreñimiento. Se sugiere su consumo durante el desayuno como un emparedado con jamón de pavo, queso y vegetales frescos a elegir. Para potenciar su sabor, se recomienda tostar ligeramente de 1 a 2 minutos hasta obtener una textura crujiente. También se recomienda calentar por 5 minutos hasta tostar completamente y consumir como tostada acompañada de untables dulces o salados.