Salsa de soja de cultivo biológico, producto elaborado con ingredientes certificados de agricultura ecológica y biológica. Ayuda a potenciar los sabores, producido por el método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características organolépticas. Contiene alérgenos: Gluten, Soja y derivados. Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.