El sésamo o ajonjolí, que Biocop ofrece tostado en formato de 500g, es un alimento muy apreciado en la cocina como condimento. Estas pequeñas semillas son ricas en ácidos grasos insaturados y vitaminas de los grupos B y E, fundamentales para el cuidado del sistema esquelético. Son además ricas en elementos como el calcio, el fósforo, el hierro, el potasio y el selenio, todos ellos necesarios para el funcionamiento celular. Además, sus proteínas de alta calidad ayudan a mantener la musculatura del cuerpo fuerte y sana.
El sésamo tostado de Biocop puede utilizarse en multitud de recetas tradicionales. Es muy usado en dulces tradicionales, pero también en la cocina oriental, árabe o latinoamericana. Además, su cultivo proviene de la agricultura ecológica, que promueve el respeto al medio ambiente y el desarrollo social.
