Harina de trigo sarraceno integral, libre de gluten, que es ideal para la elaboración de panes, repostería o para sustituir la harina de trigo en cualquier otra receta.
Fuente natural de ácidos oleico, linoleico, palmítico y linolénico, que contribuyen a regular los niveles de colesterol en sangre, favoreciendo una buena salud cardiovascular. Aporta además vitaminas del grupo B y hierro, que contribuyen a disminuir la sensación de cansancio y fatiga.