Sémola de grano de maíz semi molido, 100% procedente de agricultura ecológica. Aporta hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y fibras. Contiene betacarotenos que le aportan su caracteristico color amarillo. Con vitaminas B1 y B9 que intervienen en el proceso de asimilación y utilización de los hidratos de carbono de la dieta y la transformación en energía. Sin gluten ni lactosa. Apto uso gastronómico.