Soja texturizada fina bio y sin gluten. Está hecha de soja orgánica no modificada genéticamente, cuidadosamente seleccionada. Bajos en calorías y no contienen grasa.
Los granos de soja son primero prensados en frío y luego texturizados usando técnicas de extrusión a baja temperatura para preservar los nutrientes en los granos de soja.
Ricas en proteínas, estas proteínas de soja son una alternativa a la carne y se adaptan perfectamente a una dieta vegetariana.
Se usa en elaboraciones de platos (albóndigas, hamburguesas), sopas, cremas, pan, tartas, etc.
Presentación 300g.
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Bioprasad Soja Texturizada Fina Bio Sin Gluten 300g
4,98€
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Idóneo para la preparación de platos vegetarianos
300 g
- Sin gluten
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Descripción
Modo de empleo
· Usar unos 30 o 40g de proteína de soja (una porción).
· Rehidratar en agua caliente durante unos 10 minutos.
· Drenar y escurrir el exceso de agua. Después de la hidratación, el peso del producto se triplica y conserva su consistencia.
· Las proteínas se pueden usar como la carne.
Composición
Harina De Soja Texturizada Bio.
Precio por 100 G
1,66€ / 100 g
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