Harina de trigo espelta 100% orgánica procedente de la agricultura ecológica. Es un cereal que contiene hidratos de carbono, proteínas y fibras alimenticias de fácil absorción, que favorecen la función digestiva. Además, es fuente natural de 8 aminoácidos esenciales, fósforo, hierro, magnesio, vitaminas del grupo B, E y betacarotenos, que contribuyen al funcionamiento muscular. Apta para veganos.