Las alubias blancas cocidas de Cal Valls son orgánicas y naturales. Conservan todos sus nutrientes. Los ingredientes proceden de la agricultura ecológica, por lo que han sido cultivados sin utilizar ningún elemento químico perjudicial para la salud humana. Tampoco se han provocado daños en el medio ambiente. Las judías han sido elaboradas sin la utilización de colorantes ni conservantes.
Con estas judías blancas, presentadas en un formato de 450 g, es posible realizar todo tipo de recetas; tanto ensaladas frías como guisos calientes. Además, son aptas para todo tipo de dietas, incluidas las veganas o las especiales para celíacos. No tienen contraindicaciones y son una importante fuente de proteína vegetal e hidratos de carbono. Su composición es muy adecuada para el mantenimiento de una dieta equilibrada y saludable. Es un producto bajo en grasas.