El zumo de Cal Valls está elaborado con peras de las variedades Willians y Conference, que poseen un alto contenido en agua (más del 80%) y un sabor dulce y delicado. La pera es de los frutos que menos alergias producen en el organismo y de más fácil digestión. Es rica en fibra y tiene gran cantidad de vitamina C, B1, B2, niacina y antioxidantes, por lo que se considera un alimento importante en una dieta equilibrada. Además, las peras regulan el sistema nervioso, fortalecen el corazón, contribuyen a facilitar el proceso digestivo y protegen el cabello y la piel. En el cultivo de este producto no se han utilizado sustancias químicas sintéticas que pueden dañar al organismo, por lo que su producción es ecológica. Se recomienda su consumo para toda la familia.