Pasta de macarrones hechas a base de kamut. El kamut es una de las variedades de trigo más antiguas que se conocen. Destaca por encima del trigo común por su mayor concentración de proteínas, lípidos, fibra, minerales y vitaminas.
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Pasta de macarrones hechas a base de kamut. El kamut es una de las variedades de trigo más antiguas que se conocen. Destaca por encima del trigo común por su mayor concentración de proteínas, lípidos, fibra, minerales y vitaminas.
Hervir 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta. Cuando esté hirviendo, añadir sal y la pasta. Remover bien. Desde el momento en el que el agua vuelva a hervir cocer durante 5/7 minutos, revolviendo ocasionalmente.