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Harina de trigo integral tipo 150. Ingrediente esencial para elaboración de diferentes recetas, platos y productos elaborados.
Dentro de la clasificación de harinas se encuentra la fuerza y la extracción.
La fuerza, se refiere a la capacidad de una harina para generar gluten. Cuanta más proteínas tenga la harina, más fuerza tendrá.
Las harinas con fuerza de 140-200 W resultando idóneas para realizar panificación. Presentan un porcentaje de proteína inferior al 10-11%.
Recursos visuales de seguridad
En este momento no tenemos imágenes de seguridad para este producto, pero estamos trabajando en ello. Te animamos a volver más adelante para ver las actualizaciones. Mientras tanto, te recomendamos leer la información de seguridad que viene con el producto antes de usarlo. Si tienes alguna duda sobre su seguridad, no dudes en contactar con nosotros. Además, si lo deseas, también puedes devolverlo siguiendo nuestras condiciones generales de contratación.
Detalles del fabricante
En este momento no tenemos los detalles del fabricante, pero estamos trabajando para añadirlos lo antes posible. Te invitamos a volver más adelante para ver las actualizaciones. Si tienes alguna pregunta, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarte.
