Miso de soja orgánica, no pasteurizado, con receta de la cocina tradicional japonesa. El miso es una pasta de soja fermentada, conocida hace más de 1.300 años en Oriente, utilizada para condimentar comidas. Recomendada para combinar con frijoles, arroz, salsas, platos horneados, sopas y guisos de verduras. Tiene un alto contenido de proteínas de origen vegetal. Elaborado con granos orgánicos de soja, agua, sal marina y harina de cebada, procedentes de cultivos ecológicos. Alimento vegano.