Kuzu en polvo, 100% orgánico, indicado para utilizar como espesante en preparaciones gastronómicas. Actúa como un aglutinante de salsas, compotas, platos elaborados y jaleas. Es un almidón obtenido de la planta Pueraria Lobata, empleada en la medicina tradicional china. Contiene propiedades desintoxicantes para el cuerpo, que facilitan la eliminación de toxinas. Envasado sin conservantes ni aromas artificiales. Certificado Ecocert.