Miso de cebada no pasteurizado listo para el consumo. El miso es un condimento propio de la cocina japonesa, es una pasta fermentada hecha a base de semillas de cebada y sal. Tiene propiedades digestivas y contribuye a regenerar la flora intestinal. Contiene nutrientes, propiedades desintoxicantes y ayuda a alcalinizar la sangre. Recomendada para condimentar platos como sopas, sushi, carnes o ensaladas. Es un producto vegetariano con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.