Salsa de soja vegana elaborada con receta artesanal japonesa de fermentación líquida. Elaborada con fermento de frijoles de soja integrales orgánicos. La salsa ha sido decantada, para conservar todas las propiedades organolépticas de sabor, color y aroma. Es una fuente de proteínas y tiene bajo contenido en grasas. Con ingredientes de agricultura biológica. Recomendado para combinar con sopas, salsas, ensaladas, cereales, carnes y vegetales.