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Escamas de malta, de la marca Intracma. Son ricas en vitaminas del grupo B, como el ácido fólico, y minerales, como potasio, fósforo y magnesio. El mayor valor reside en que contienen importantes oligoelementos, como hierro, azufre, manganeso, cobre, cinc, yodo, cromo, selenio y molibdeno. Posee el aminoácido lisina. Es un antioxidante y es necesario para la regeneración muscular y la recuperación tras una lesión. Estimula la producción de hormonas, anticuerpos y enzimas. La cebada inhibe la producción del colesterol LDL o malo y favorece el buen funcionamiento del aparato digestivo y que goce de buena salud. Es desintoxicante, diurética, reconstituyente, alcalinizante y antiséptica. Intracma aconseja la ingesta habitual de copos de cebada en casos de estreñimiento crónico y la pueden tomar todas las personas, aunque favorece especialmente a los niños en etapa de crecimiento. No se recomiendan para personas con intolerancia al gluten.
