Alimento vegetal proteico elaborado a base de soja y gluten de trigo y con grasa vegetal no hidrogenada y 0% grasas trans, que es rico en proteínas y sin glutamato. Es ideal para dietas vegetarianas y veganas. Se puede consumirse en su estado natural, troceado o a rodajas acompañado de una guarnición o bien cocinarlo frito, rebozado, a la plancha, guisado, o estofado. Una vez abierto, consumir antes de 24h o conservar en el frigorífico bien envuelto en un periodo máximo de una semana.