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Las bayas de goji se cultivan en la meseta del himalaya, donde se consumen desde hace siglos por su alto valor nutritivo y beneficios para la salud. Pruebelos solos como aperitivos o combinado en ensaladas, yogur,etc. Son un verdadero concentrado de vitaminas y nutrientes. Una baya de goji contiene además numerosos aminoácidos, oligoelementos, minerales y fitosteroles. Éstos últimos optimizan la regulación de la presión arterial y limitan la producción de colesterol malo.
Se pueden comer solas como tentempié o acompañar con yogurt, leche o cereales. También se puede usar en repostería.
Bayas de Goji 100% (lycium barbarum). Procedente de Agricultura Ecológica.
Recursos visuales de seguridad
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