Eco-Salim nace de la idea de producir y distribuir productos ecológicos gallegos de calidad, manteniendo la tradición ante todo a la hora de cultivar, recoger y manipular el producto, para conseguir un producto de muy alta calidad, con un sabor muy distintivo y delicioso perfecto para tener en cualquier despensa y poner en todas las mesas. En este caso se trata de su jengibre deshidratado procedente de agricultura ecológica, que aportará un sabor y aroma intenso a platos y postres, aportando antioxidantes al organismo.
