Eco-Salim nace de la idea de producir y distribuir productos ecológicos gallegos de calidad, manteniendo la tradición ante todo a la hora de cultivar, recoger y manipular el producto, para conseguir un producto de muy alta calidad, con un sabor muy distintivo y delicioso perfecto para tener en cualquier despensa y poner en todas las mesas. En este caso se trata de su moringa en polvo procedente de agricultura ecológica, con su sabor ligeramente picante aportará un sabor distinto a los platos, aportando además una gran cantidad de vitaminas, minerales y proteínas con un aporte muy bajo de calorías.