Bebida vegetal elaborada a base de almendras procedentes de cultivos ecológicos, libre de gluten y de lactosa, y sin azúcares añadidos. Ideal para usar como sustitutivo de la leche de vaca tradicional por personas alérgicas a la proteína de leche, intolerantes a la lactosa o celíacas, o simplemente para disfrutar de una refrescante bebida de manera saludable.
Puede usarse también en la elaboración de postres o platos.