El Granero Integral Bulgur Bio 500g es un producto elaborado a partir de harina de trigo duro de cultivo ecológico. Se trata de trigo duro precocido que se obtiene mediante una cocción prolongada y lenta del grano de trigo. Por su elevado contenido en fibra, favorece la regulación del tránsito intestinal y proporciona hidratos de carbono complejos que brindan energía y fibra dietética al organismo.
Además, el bulgur es una fuente rica en calcio, vitamina A, vitamina B3, magnesio, potasio, zinc e hierro. Este producto no contiene huevo, lactosa ni azúcar, siendo apto para veganos.