Es rica en nutrientes que están relacionados con la actividad, como aminoácidos y glucosinolatos. La maca es una planta herbácea nativa de los Andes de Perú y Bolivia, y es un poderoso reconstituyente, tanto del cuerpo como de la mente. Sus principios activos incluyen:
- Alcaloides
- Glicosinolatos
- Esteroles
Estos compuestos equilibran la producción de hormonas sexuales. De los 18 aminoácidos que se encuentran en la raíz de maca, 7 son aminoácidos esenciales y se encuentran en concentraciones superiores a los de otras raíces y tubérculos, además de ser cercanas a las encontradas en:
- Leche humana
- Leche de vaca
- Huevo
- Pescado
También contiene abundantes carbohidratos, proteínas, ácidos grasos insaturados y minerales. Gracias a este alto valor nutricional, contribuye a la vitalidad y combate el cansancio.