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El Oro de los Andes Cañihua Amaranto Quinoa 500g

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Alimento rico en nutrientes y minerales

500 g

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Descripción

Son semillas tradicionales andinas que aportan múltiples nutrientes, con alto contenido en hierro y calcio.

Son alimentos muy ricos y completos que a menudo reemplazan la carne o la leche en las zonas rurales aisladas del Perú. También tienen gran cantidad de vitaminas y minerales: hierro, magnesio, calcio, fósforo, B1, niacina.

La cañihua es de la misma familia que la quinoa, pero sus semillas son mucho más pequeñas y de color marrón, su sabor es ligeramente achocolatado. El amaranto, es primo de la quinoa tiene un sabor muy fino y aromático, sus semillas también son muy pequeñas.

Es un alimento completo que aporta al organismo los nutrientes y vitaminas necesarias.

Presentación 500g.

Composición

Hojuelas de quinoa (34%), Hojuelas de amaranto (33%), Hojuelas de cañihua (33%).

Precio por 100 G

1,96€ / 100 g

Consejo Farmacéutico

El hierro es un mineral funcional que contribuye al desarrollo y crecimiento del cuerpo. Además, está presente en la hemoglobina y la mioglobina, proteínas encargadas de transportar el oxígeno de los pulmones al resto del organismo. Por otro lado, el hierro también participa en la creación de hormonas y tejido conectivo.

Nuestro organismo absorbe este mineral de los alimentos, como mariscos, carnes magras, huevo, legumbres y frutos secos. Para facilitar su absorción, es recomendable añadir a la dieta alimentos ácidos y ricos en vitamina C, como el zumo de naranja o de limón. Si no consumimos la cantidad suficiente de hierro se produce la denominada anemia ferropénica, que, a largo plazo, dará pie a síntomas como falta constante de energía, cansancio, trastornos intestinales y/o dificultad para controlar la temperatura del cuerpo. Esta falta de hierro se puede reestablecer a través de una dieta variada y, si no fuera suficiente, con una suplementación controlada. En este último caso, es imprescindible seguir la pauta de un profesional sanitario y evitar siempre la ingesta de un complemento alimenticio que aporte hierro sin conocer si se tiene carencia de este mineral.

Además, las necesidades de hierro que tiene el organismo variarán a lo largo de los años, siendo de especial importancia su regulación durante los años de menstruación, así como en gestantes y lactantes. Asimismo, el hierro participa activamente en los procesos de desarrollo y crecimiento, por lo que es muy importante para el/la recién nacido/a

Nuestra experta
Nuestra experta

Mar Santamaria

Farmacéutica PromoFarma

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