Harina de yuca 100% biológica, obtenida por molienda. Es rica en vitaminas del grupo B, C y K, en minerales como zinc, fósforo, magnesio, potasio, hierro y cobre. Contiene carbohidratos complejos que aportan energía gradualmente. Favorece la salud digestiva. Apta para reemplazar las harinas de trigo. Contiene proteínas, fibras e hidratos de carbono de alto valor biológico. Apto para el consumo diario.