La sopa de quinoa de Int-Salim está elaborada con productos de origen natural. La quinoa, su ingrediente central, es un cereal que proviene de una semilla rica en proteínas, grasas naturales y con un alto contenido en fibra. En ella también resaltan minerales como el magnesio, potasio, fósforo, calcio, hierro y zinc. Además, ofrece una amplia gama de vitaminas del grupo B y E, con acción antioxidante en el organismo. Es ideal para personas celiacas, ya que es libre de gluten. Se recomienda, además, a personas que necesiten controlar los niveles de glucosa en sangre debido a su bajo nivel glucémico, y a deportistas que necesiten de un aporte extra de minerales, proteínas e hidratos complejos, pero que también que desean tener una dieta sana y equilibrada. Permite controlar el colesterol, el estreñimiento y los problemas cardiovasculares gracias a su alto contenido en fibras.
