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Son macarrones integrales elaborados con harina de trigo kamut khorasan. El Khorasan es un trigo ancestral rico en sales minerales y vitaminas del grupo B. Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Nutricionalmente es un alimento que solo contiene carbohidratos complejos. No contiene azúcares ni sal agregados. Aporta fibras alimentarias y proteínas. Indicado para consumo diario. Consumir al gusto, con salsas, en ensaladas o pastas. Penne riganti.